Gemar Berwisata Kuliner, Ini 5 Makanan Terlezat di Thailand yang Harus Kamu Coba

Berwisata kini tak hanya untuk menikmati keindahan pemandangan di suatu tempat,
melainkan juga untuk memburu makanan lezat dan nikmat. Salah satu jenis wisata yang paling digemari para milenial
adalah wisata kuliner yang dapat diartikan sebagai kunjungan ke suatu tempat atau lokasi khusus untuk mencoba
makanan baru demi meraih pengalaman. Nah, bicara soal wisata kuliner, tak lengkap rasanya bila belum berkunjung ke
Thailand. Selain menyuguhkan pemandangan alam yang cantik, sejarah yang menakjubkan, serta budaya yang masih terjaga
hingga sekarang, Thailand juga punya beragam makanan enak yang patut kamu coba. Apa saja? Simak yuk sekarang!

1. Tom Yum

Siapa tak kenal tom yum? Makanan asli dari ‘Negeri Seribu Pagoda’ ini adalah
sup yang bercitarasa asam, pedas, segar, dan berisi aneka rempah yang menghangatkan badan. Di Thailand, tom yum
memiliki bermacam jenis sesuai dengan isinya, yaitu tom yum goong (udang), tom yum gai (ayam), tom yum pla (ikan),
tom yum talay (seafood), dan tom yum po taek (jamur).

2. Tom Kha Gai

Tak hanya tom yum yang nikmat dan mampu menghangatkan badan, tom kha gai juga
tak kalah enaknya. Tom kha gai adalah sup santan asal Thailand yang juga diartikan sebagai sup ayam lengkuas.
Rasanya pedas, asam, namun berbeda dengan tom yum. Di Thailand, kuah tom kha gai terbuat dari santan, lengkuas, daun
jeruk purut, cabai rawit Thailand, lengkuas, kecap ikan, perasan jeruk nipis dan ketumbar. Sementara itu, isinya
terdiri dari jamur dan daging ayam.

3. Pad Kra Pao Gai

Pad Kra Pao Gai adalah salah satu street food paling terkenal dan
diminati para turis yang berkunjung ke Thailand. Secara bahasa, ia diartikan sebagai tumis ayam cincang dengan daun
basil ala Thailand. Aroma yang dihasilkan dari daun basil khas Thai ini sangat berbeda dari daun sejenisnya dan
menjadi kunci dari kelezatan pad kra pao gai.

4. Som Tum

Selanjutnya ada som tum yang merupakan salad pepaya mentah yang dicacah
dan diberi bumbu pedas mirip rujak. Sebetulnya tak hanya di Thailand saja, som tum juga terkenal di daratan Asia
Tenggara lainnya seperti Malaysia, Laos, dan Kamboja, meski dengan penyebutan dan versi yang berbeda. Tentu, yang
paling nikmat adalah som tum asal Thailand yang masuk dalam 50 besar makanan paling lezat di dunia versi CNN Go pada
tahun 2011.

5. Massaman Curry

Last but not least, sudahkah kamu mencicipi massaman curry atau kari
massaman yang dipengaruhi oleh hidangan Timur Tengah serta bercitarasa gurih nan kaya? Sebetulnya, massaman bukanlah
istilah asli dalam bahasa Thai melainkan rujukan untuk istilah umat Muslim dalam bahasa Perancis pada abad ke-19.
Tak heran, makanan ini memang identik dengan kuliner halal di Thailand dan terkenal lezat hingga menjadi inspirasi
bagi Raja Rama II (1767-1824) menuliskan puisi untuk kekasihnya. Pada bait kedua, penggalan puisi tersebut berbunyi:

มัสมั่นแกงแก้วตา
หอมยี่หร่ารสร้อนแรง – Massaman, kari yang dibuat kekasihku, sangat harum
jintan dan rempah yang beraroma kuat.

ชายใดได้กลืนแกง
แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา – Setiap laki-laki yang mencicipi kari ini pasti akan
merindukannya.

Wah, unik sekali ya makanan khas dari Thailand! Negara-negara di Asia Tenggara
memang kaya kebudayaan serta warisan kuliner yang tak kalah nikmat dibanding negara Barat. Jangan lupa mencobanya
ya!